QUIMICA

Química, (del árabe kēme =tierra).

Antes de definir la ciencia que nos proponemos estudiar sería bueno considerar algunas situaciones, como el proceso de descomposición de un trozo de carne, la oxidación de un clavo o la adición de limón a una solución de bicarbonato. Si se quiere explicar los que sucede en estas sustancias, necesitamos conocer cual es su composición, (Ej: el clavo está compuesto de átomos de hierro), el hierro tiene múltiples propiedades, entre ellas que reacciona con el oxígeno, para producir un óxido (Fe⁺³ + O^-2 è Fe₂O₃). Si se observa la combustión del gas que llega hasta la estufa de tu casa, puede setir la liberación de energía en forma de calor, que ocurre en la reacción (C₃H₈ + O₂ è CO₂ + H₂O + Energía calórica). Con base en el análisis anterior se podría decir entonces que la química estudia la composición, la estructura, las propiedades, las transformaciones y su relación con la energía